25 марта 2026
Наталья Митчина
Если коротко, то вот их семейный бизнес https://bfrest.ru
25 лет назад они с мужем первыми в России открыли пивную культуру разных стран для жителей Петербурга и гостей со всей России!
Сейчас Big Family – это 19 ресторанов авторской кухни в Санкт-Петербурге и Баку, рекордная коллекция пива в 600 сортов и вина в 100 позиций и авторский взгляд на кухни традиционно-пивных стран.
«Мы накормили 1 000 000 гостей, а напоили весь Петербург!»
О чем будет встреча?
Об истории развития их бизнеса. Поверьте, это настоящий и очень захватывающий триллер!
Как пережили пандемию?
Что надо делать, чтобы 25 лет бизнес в общепите развивался и приносил прибыль?
